Kuliner Khas Manado Yang Antimainstream


0
Kuliner Khas Manado Yang Antimainstream
Kuliner Khas Manado Yang Antimainstream

Kuliner – Rekomendasi kuliner khas Manado yang antimainstream yang bisa kalian coba untuk dicicipi.

Kuliner dari Manado sudah dikenal dengan kelezatannya yang memanjakan lidah dengan cita rasa pedas manis yang ditawarkannya.

Beberapa kuliner khas Manado yang sudah terkenal seperti bubur Manado, ikan cakalang, ayam rica-rica hingga gohu ikan yang rasanya sungguh nikmat.

Namun ada beberapa kuliner khas Manado yang belum terkenal dengan cita rasa yang tidak diragukan lagi seperti Ayam Tinorangsak dan lainnya.

Baca juga: Rekomendasi Tempat Kongko dan Belanja Populer di Kemang

Berikut tiga kuliner khas Manado yang antimainstream yang bisa kamu coba untuk cicipi.

1. Ayam Tinorangsak

"<yoastmark

Selain ayam rica-rica yang identik dengan cita rasa pedasnya, sajian ayam tinorangsak khas Manado juga memiliki rasa pedas yang menggoda.

Ayam tinorangsak adalah masakan khas suku Minahasa yang memiliki kuah yang terbuat dari campuran cabai merah, cabai hijau besar, jahe, dan kunyit bakar.

Biasanya ayam tinorangsak dimasak di dalam batang bambu.

Potongan daging ayam dan rempah-rempah dimasukkan ke batang bambu. Lalu dibakar pada tungku api terbuka akan mengeluarkan aroma yang membuat kamu lapar.

Baca juga: Makanan Terkenal Yang Tercipta Dari Sebuah Kesalahan
2. Garo Bunga Pepaya

"<yoastmark

Garo bunga pepaya adalah kuliner khas Manado yang cocok bagi kamu yang para vegetarian dengan cita rasa yang cocok untuk lidahmu.

Garo bunga pepaya adalah kuliner Manado yang terbuat dari pepaya muda, daun melinjo hingga daun kemangi yang menyegarkan.

Selain itu, kesegaran dari garo bunga pepaya terletak pada pemilihan rampahnya. Sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat dan sensasi pedas dari cabai rawitnya.

 

Baca juga: Rekomendasi Kafe Tempat Nongkrong Instagramable di Jogja
3. Cumi Kawanua

"<yoastmark

Cumi Kawanua adalah kuliner Manado yang merupakan modifikasi dari kuliner woku belangan dari warga Sulawesi Utara yang nikmat.

Perbedaan antara cumi kawanua dengan woku belangan terletak dari bumbu rempahnya yang sangat melimpah.

Cumi kawanua memiliki beragam rempah seperti bawang merah, putih, daun bawang, daun jeruk hingga kemangi yang terserap di dalam kuah dan cuminya.

Biasanya cumi kawanua sangat nikmat disantap dengan nasi hangat dengan cita rasa pedas, asam dan gurih yang menjadi satu.

 


Like it? Share with your friends!

0

What's Your Reaction?

hate hate
0
hate
confused confused
0
confused
fail fail
0
fail
fun fun
0
fun
geeky geeky
0
geeky
love love
0
love
lol lol
0
lol
omg omg
0
omg
win win
0
win
loginf

0 Comments

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format