Kuliner Legendaris Dengan Bahan Tidak Terduga


0

Kuliner Legendaris Dengan Bahan Tidak Terduga. Berbicara tentang makanan tentunya tidak bisa terlepas dari kuliner dari Indonesia yang begitu beragam jenisnya. Bahkan kluliner sudah dianggap sebagai bagian dari ciri budaya Indonesia karena keragamanan makanan dan minuman yang disajikan.

Kuliner Legendaris Dengan Bahan Tidak Terduga

Seiring berkembangnya jaman, tentu kuliner di Indonesia sudah mengalami banyak inovasi dan perubahan tren. Namun meski begitu, banyak kuliner tradisional Indonesia yang masih tetap dinikmati dan tidak kalah oleh waktu.

Kuliner Legendaris dengan bahan tidak terduga ini. Terbuat dari bahan-bahan yang juga sangat khas asal Indonesia ini memiliki rasa yang sangat kental di masyarakat tersebut. Berikut kuliner legendaris dengan bahan tidak terduga tersebut.

Botok Tawon

Serangga yang terkenal dengan sengatan menyakitkannya ini di berbagai daerah di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Justru dijadikan olahan makanan yang nikmat serta menyehatkan bagi penyantapnya.

Baca Juga: Makanan Manis Yang Wajib di Coba

Biasanya tawon yang diunakan adalah tawon muda atau larva yang masih berada di dalam sarangnya. Kemudian dimasak dalam daun pisang dengan bumbu serta rempah-rempah.

Saren atau Dideh

Saren atau yang disebut dengan Diden dan Marus merupakan makanan yang terbuat dari darah binatang sembelihan. Dimana proses pembuatanya darah tersebut dibekukan dengan cara dikukud atau dimasak. Saren biasanya disajikan sebagai bahan makanan untuk sate, opor maupun oseng.

Baca Juga: 4 Nasi Ayam Khas Indonesia Yang Wajib Anda Coba

Benrtuk dan warnanya mirip dengan hati sapi. Teksturnya juga hampir sama namun saren lebih lembut seperti tahu dan berongga.

Rujak Blonyo

Rujak Blonyo atau sebagian orang menyebutnya rujak kerokan ini merupakan kuliner asli masyarakat pesisir Gresik. Kuliner ini umik karena menggunakan bahan utama berupa Blonyo atau terung laut yang hanya bisa ditemui pada waktu tertentu. Selain itu, tidak semua orang bisa mengolahnya. Seperti yang anda ketahui bagi anda yang baru merasakan kuliner yang satu ini mungkin akan sangat menjijikan.

Paniki

Kuliner dari Manado ini bahan utamannya menggunakan Kalong atau Kelelawar pemakan buah. Kalong dimasak dengan kuah santan yang kental dan dicampur dengan berbagai rempah. Selain dibuat menjadi Paniki, di Manado Kelelawar juga diolah menjadi sate, gorengan dan sup loh.


Like it? Share with your friends!

0

What's Your Reaction?

hate hate
0
hate
confused confused
0
confused
fail fail
0
fail
fun fun
0
fun
geeky geeky
0
geeky
love love
0
love
lol lol
0
lol
omg omg
0
omg
win win
0
win
loginG

0 Comments

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format